हरी मूंग दाल | यह दाल | मूंग दाल एक अत्यंत पौष्टिक | बहुत ही पौष्टिक | पौष्टिक दाल है, जो भारत | यहाँ | देश में अत्यधिक | काफी | बहुत लोकप्रिय है। इसमें | यह | इसमे प्रोटीन, फाइबर, और | तथा | और साथ ही कई आवश्यक | जरूरी | महत्वपूर्ण पोषक तत्व मौजूद | मिलते | हैं हैं। यह | इसके | इस दाल पाचन | पेट | आंतों के लिए अति | बहुत | काफी लाभदायक | फायदेमंद | उपयोगी है, और | तथा | और साथ ही इसका | इसे | यह वजन | शरीर | स्वास्थ्य को नियंत्रित | समेटने | ठीक रखने में मदद | सहायता | योगदान करता है। इसके | इस | यह नियमित सेवन | उपभोग | खाने से रक्त | शरीर में शर्करा | चीनी के स्तर | सन्तुलन को नियंत्रित | ठीक | समेटे रखने में सहायता | मदद | योगदान मिलता है।
इंस्टेंट पॉट में हरी मूंग दाल: सुगम विधि
प्रेशर कुकर में हरी मूंग दाल बनाना वास्तव में आसान है! यह एकदम झटपट काफी स्वादिष्ट डिश है। यहाँ दी गई विधि से, आप निर्देशों का पालन करके एकदम मुलायम दाल बना सकते green lentils instant pot हैं।
- सबसे पहले मूंग दाल को सावधानी से धो लें।
- फिर दाल को इंस्टेंट कुकर में डालें।
- जल और नमक डालें।
- कुकर को सील करें और 3-4 सीटी आने तक उबालें।
- आखिर में प्रेशर धीरे-धीरे कम होने दें और दाल को ताज़ा परोसें।
यह इसे चावल के साथ आनंद से खा सकते हैं!
हरी मूंग दाल बनाने की तरीका (हिंदी में)
हरी मूंग दाल बेहद स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन है। इसे आसानी से बनाया जा सकता है। शुरुआत में , मूंग दाल को अच्छी तरह से धो लें। फिर पानी में दाल का मिश्रण और नमक डालकर उबालो । जब तक दाल गल न जाए, तब तक उबालते रहो। इसके बाद , हींग और जीरे का तड़का दो । आखिर, धनिया के पत्ते से गार्निश कीजिए और ताजा परोसें।
- दालों को 15 से 20 मिनट के लिए डुबो दें ।
- आप अदरक की गांठ और लहसुन की कलियाँ भी डाल सकते हैं ।
हरी मूंग दाल: पकाने का समय और टिप्स
हरी मूंग दाल पकाने का अवधि और कुछ महत्वपूर्ण टिप्स यहां दिए गए हैं। आमतौर पर, हरी मूंग दाल अंदाजन 15-20 मिनटों {में|के लिए|में) पक जाती है, परन्तु ये दाल की किस्म, जल की मात्रा और कुकर के इस्तेमाल पर असर करता है। दाल को तेजी से पकाने के लिए, उसे जल सोख रखें और पश्चात् दाल के के साथ ही हल्दी की और नमक को डालें। थोड़ी सी व्यक्ति दाल को नरम होने तक पकाते हैं हैं। आप अपनी पसंद के अनुसार दाल को पका सकते सकते हैं।
इंस्टेंट पॉट में हरी मूंग दाल बनाने का तरीका
हरी मूंग दाल इंस्टेंट पॉट में बनाना काफ़ी आसान है। शुरुआत में दाल को ध्यान से धो लें। फिर, यह दाल को प्रेशर कुकर में डालें और लिक्विड डालकर 12-14 मिनट के लिए हाई प्रेशर पर कुक करें। अंत में कुकर का प्रेशर खुद निकलने दें। इसके बाद एक चुटकी साल्ट समान रूप से मिलाएं और ताज़ा परोसें। आप दाल को भोजन के रूप में आनंद ले सकते हैं।
हरी मूंग दाल के फायदे: स्वास्थ्य और रेसिपी
यह हरी दाल एक गुणकारी आहार है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। यह आंतों के लिए अति उत्तम होता है और कब्ज की समस्या को कम करने में योगदान करता है। यह हरी दाल में ऊर्जा की मात्रा अच्छी होती है, जो तन के लिए जरूरी है। इसके अलावा, यह भार घटाने में भी उपयोगी है। आप इसे दाल बनाकर आहार में शामिल कर सकते हैं या फिर दाल का बड़ा भी बना सकते हैं, जो कि एक स्वादिष्ट और उत्तम विकल्प है। यह हरी दाल का सूप भी पोषक होता है और इसे ठंडा करके भी पिया जा सकता है।